- 111
- 0
- الخميس, 30 أغسطس, 2018 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ميني بانكيك
أطيب وأسرع فطور 😋 🌻 الطريقة : مننخل كاس طحين مع ملعقتين صغار بكنغ باودر وملعقة صغيرة نشا…. بخلاط الكاس منضيف بيضة بحرارة الغرفة وفانيليا وبرش برتقال ( اختياري ) وشوي من الخل الأبيض ورشة خفيفة ملح وملعقتين سكر و3 معالق زيت ( او زيت وزبدة سايحة ) وثلاثة ارباع الكاس حليب دافي أو اكتر شوي حسب استيعاب الطحين ( او لبن رايب أو كاس حليب مع ملعقة خل ابيض مخلوطين قبل بربع ساعة ) منخلط كل المكونات مع بعض بعدين منضيف خليط الطحين ومنخلط يس ليتجانسوا مامنخلط كتير بعد إضافة الطحين منريح المزيج ربع ساعة… منحمي صاجة أو قلاية غير لاصقة ع النار مع مسحة زيت ومنصب مقدار صغير من الخليط بس تشوفو الأطراف نشفت وطلعت ثقوب منقلبها ع الوجه التاني لتستوي مابتاخد وقت…. التزيين حسب الرغبة