كيك سادة
  • 136
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 30 أغسطس, 2018 - 7 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

كيك سادة

الطريقة : مننخل 3 كاسات طحين مع ملعقة بكنغ باودر وربع ملعقة صغيرة كربونة .. بصحن عميق منخفق 5 بيضات ( بحرارة الغرفة ) مع فانيليا وملعقة صغيرة خل ابيض ورشة خفيفة جدا ملح وبرش ليمون أو برتقال بعدين منضيف عليهم كاس ونص سكر بالتدريج مع الخفق بعدين منضيف كاس زيت منضيفو بالتدريج مع الخفق بعدين منضيف بالتناوب خليط الطحين مع كاس حليب دافي مرة طحين ومرة حليب لتخلص الكمية … منسكب الخليط بالقالب المبطن بالزبدة والطحين ومندخلوا فرن حامي مسبقا ع الرف الوسط والحرارة 170 _ 180 تقربا 40 دقيقة حسب الفرن وحسب القالب منختبر الاستواء .. بس يستوي منفتح باب الفرن ومنتركوا شوي بالفرن بعدين منطلعوا … فيكم تخلطوا زبدة وزيت يلي بحب الكيك متماسك اكتر