تشيز كيك اللوتس
  • 124
  • Loading
  • 0
  • الجمعة, 31 أغسطس, 2018 - 12 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

تشيز كيك اللوتس

الطريقة :
نطحن 25 حبة بسكويت لوتس ومنضيف عليهم ملعقتين زبدة مذوبين مع ملعقة زبدة لوتس ومنضيف ملعقة قشطة منفرك البسكويت بعدين منرصوا مزبوط بقالب التشيز كيك ويفضل نبطن القالب بورق الزبدة لسهولة اخراجوا وقت التقديم ومندخل القالب الفريزر 🌻 طبقة التشيز : اول خطوة منذوب 20غ جيلاتين بنص كاس مي سخنة ومنتركهم ليبردوا منخفق ظرفين دريم ويب مع كاس حليب بارد جدا جدا ليتكاثفوا ( وممكن تستخدموا كريمة خفق بدل الحليب ) و بوعاء تاني منخلط 10 حبات جبنة كيري مع علبة قشطة وربع أو نص علبة حليب مكثف محلى وفانيليا حسب الرغبة بعدين منضيف خليط الجبنة فوق الكريمة ومنقلبهم سوا بعدين منضيف الجيلاتين يلي ذوبنا ومنقلب
ومنسكب خليط التشيز فوق طبقة البسكويت وع البراد لتاني يوم أو لتشوفوا مسك مزبوط 🌻 الطبقة الأخيرة منذوب 4 معالق زبدة لوتس مع ملعقة صغيرة زبدة ومنوزعهم فوق طبقة التشيز ومندخلها شوي ع البراد لتمسك
والتزيين حسب الرغبة