- 86
- 0
- الإثنين, 15 مايو, 2017 - 4 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
سبرينغ رول
أكلة خفيفة مفيدة ومغذية وطعمها رائع خصوصا زيت السمسم معطيها طعم مميز 👌
المقادير:
عبوة شرائح سبرينج رولز
ملعقة كبيرة زيت عباد شمس
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
كوب من الملفوف الابيض او ابيض وأحمر مقطع شرايح رفيعة
كوب جزر مبروش
كوب بصل اخضر مقطع شرائح رفيعة
ملح وفلفل اسود
ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
ملعقة كبيرة عسل ابيض
ربع ملعقة زيت سمسم (ما نكتر منو لانو طعمو قوي )
للتقديم :
صويا صوص
سويت أند ساور صوص
الطريقة :
نضع بمقلاية معلقة زيت ونضيف التوم والزنجبيل ونقلبهم شوي بعدين نضيف الجزر ونقلبو شوي وبعدين نضيف الملفوف ونضل نقلبهم ليدبلوا وبس يدبلو بنضيف زيت السمسم والخل والعسل والملح والفلفل ونقلبهم لحتى يستوي وبس يستوي بنضيف البص الاخضر ونقلب شوي ونطفي النار
بنجيب شريحة سبرينج رولز وبنحط عليها الخليط ونلفها متل ورق الدوال .. نحطهم بصينية عليها ورق زبدة ندهن الوجه بمسحة خفيفة من الزيت وندخلها الفرن على درجة حرارة منخفضة تقريبا 175 لو فرنك كهربا حامي بتحطيها على درجة أقل وبتقدميها مع الصويا صوص والسويت اند ساور صوص وصحتين
