- 85
- 0
- الجمعة, 5 أكتوبر, 2018 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ماك تندوري ..😍 خبز ماك 🌯🌯🍗 المقادير:
٢ كوب ونص طحين ١ ملعقة صغيرة بكينج باودر نص ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة كبيرة حبة البركة ١كوب وربع ماء دافي
ربع كوب زيت زيتون ٢ ملعقة صغيرة سكر ٣ ملاعق كبيره حليب بودرة ١ملعقة كبيرة خميرة فورية
نعجنها ونتركها تختمر نصف ساعة أو أكثر نكور العجين بحجم بيضة الصغيرة ثم نفردها لتكون أقراص رقيقة ودائرية
نحمر أقراص العجين على صاج ساخن من الجهتين …
.. التندوري
صدور دجاج مقطعه نتبلها ب زبادي وزيت زيتون وبهار تندوري وكزبرة ناشفة بابريكا ولون طعام احمر اختياري تشوى عل فحم او شوايه ….
..
صوص الزبادي
نص كوب زبادي
خيار مفروم ناعم
نعناع مفروم وكزبرة مفرومة
سماق وفلفل احمر وفلفل ابيض وملح ونخلطها
..
.. ندهن خبز الماك مايونز اختياري
نحط خس وطماطم وبصل شرايح والتندوري المشوي
وشوي من صوص الزبادي وبالعافية
