سلطة الجرجير
  • 60
  • Loading
  • 0
  • الأحد, 7 أكتوبر, 2018 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

سلطة الجرجير: منغسل الجرجير ومنقطعوا حسب الرغبة ومنقطع حبتين فجل شرايح رقيقة وبصلة صغيرة منقطعها جوانح رقيقة (بس نقطع البصلة منحط عليها ملعقة صغيرة خل وشوية سماق ومنفركها قبل مانضيفها مع السلطة) منخلط ملعقة زيت زيتون مع ملعقتين عصير ليمون وملح ومنضيفهم فوق السلطة ومنقلب وع الوجه منوزع حبات رمان وقطع جوز وطبعا متل أي سلطة مامنخلطها إلا قبل التقديم مباشر