- 151
- 0
- الإثنين, 19 نوفمبر, 2018 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
سويت تشيز كيك الهبه سان سيباستيان
اول شي نشغل الفرن علي درجه ٢٠٠
ندهن قالب التشيز كيك ونبطنه بورق الزبده ليش ندهن القالب علشان ما يتحرك ورق الزبده
بالخلاط الكهربائي
نخلط ٥ علبه جبن فلادلفيا سعه ٢٠٠ جرام ونضيف لها كوب وثلاث ارباع سكر ناعم الحبيبات ونخلطه عدل
نضيف ٦ بيضات بيضه تلوي الاخري
ونضيف ملعقه كبيره فانيلا سائله
نخلط علبتين كريمه الخفق مع ٢ ملعقه كبيره دقيق ونخلطه عدل
نضيف الكريمه علي البيض والجبنه ونخلطه ولا تبالغون بالخلط
نصفي الخليط ونصبه في اناء التشيز كيك المبطن بورق الزبده وعلي الفرن لمده ٥٠ دقيقه ونفتح الشوايه من فوق لمده ١٥ دقيقه
ويبرد لمده ساعتين ويقدم بارد