- 76
- 0
- الإثنين, 7 يناير, 2019 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مختلفة عن الطريقة التقليدية ونتيجتها مضمونة ولذيذة بإذن الله بتعجبكم
–
(كمية بتعمل ما يعادل بصلتين)
بطاسة منحط:
–
1/2 كوب طحين
1/4 كوب نشا
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة بابريكا (او حر)
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة (اختياري)
1 ونصف كوب حليب سائل مخلوط مع عصير نصف ليمونة (او ملعقتين صغار خل)
رشة ملح وفلفل اسود
بيضة
–
منخلط المقادير فوق كلها سوا، ومنجيب عدد 2 بصل ابيض (مو البصل الاحمر) ومنقطعهم حلقات عريضة شوي، ومنغطهم بالخليط ومنقليهم على زيت حرارتو عالية بين 180 و 190 –
⚠️⚠️⚠️ ازا حرارة الزيت مو عالية كفاية رح تصير حلقات البصل مزيتة فانتبهوا من هاي النقطة
–
صحة وهنا
