- 34
- 0
- السبت, 19 يناير, 2019 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
خبز ايطالي ..♥️🇮🇹
هشّة ولذيذة ..🤤
* المقادير والطريقة:
– ٣ ملاعق سكر – نصف كوب زيت زيتون
– رشة ملح – ملعقة صغيرة بيكنج بودر
– ملعقة كبيرة خميرة – ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر – ٣/٤ كاس لبن – ١/٢ماء دافئ – كوبين ونصف دقيق أبيض+ حزمة شبت مقطعة+ ملعقة كبيرة ريحان مجفف+ ٣ انواع زيتون مقطع “اسود، أخضر، أحمر ..
– تعجن المكونات جيداً .. ومن الممكن زيادة الدقيق حتى تتماسك ..
..
– تُترك لتختمر مدة نصف ساعة ..
..
– تفرد بسمك “واحد انش” وتقطع لمربعات ..
– تُدهن بالحليب .. وتخبز على حرارة متوسطة إلى مرتفعة من أسفل ثم من أعلى ..
..
.
* الحشوات ..
الحشوة الأولى:
– مسحة من صلصة البستو الجاهزة
– شريحة جبن حلوم
– شريحة طماطم
– ورقة جرجير
..
* الحشوة الثانية:
– مسحة مايونيز
– جبن شرائح
– شريحة ديك رومي
– خس
..
