- 144
- 0
- الخميس, 21 فبراير, 2019 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بالخلاط : ثلاث بيضات وفنجان سكر وملعقة خل
تخفق ثم يوضع علبه زبادي وحبة كوسه متوسطة الحجم ونصف كوب زيت وربع حزمة كزبره وعلبة زبادي وتخلط حتى تتجانس ثم توضع في زبديه ويكون فيه كوب ونص دقيق منخول وملعقه بكنج بودر وقليل من بيكربونات الصوديوم وملعقه ملح وتخفق بالخفاقه اليدويه وتوضع في صينية ويقطع فوقها جبن فيتا او كيري او مثلث حسب الرغبه وزيتون شرائح ورشة زعتر او اوريغانو
وتخبز في الفرن من أسفل حتى تتحمر ثم من اعلى واستمتعوا بطبق مع الشاي
لذييييذه وصحيه
ممكن استخدام زيت الزيتون بدل الزيت العادي يعطي نكهه لذيذه
وبالهنا والعافيه
