- 106
- 0
- السبت, 23 فبراير, 2019 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
تقطعين باذنجان مربعات
اما تقلينها او تشوينها
حطيتها بآلة الفيلبيس
وبعدها تسوين كشنه مسبكة والبهارات اللي تفضلينها ومعاها فلفل حار وممكن إستبعاده
وبعدها تحطين الباذنجان وتحركينه مع بعض حتى تتجانس
اخر شي قطعي جبن كيري او مثلثات وحطيه فوقه وبالعافيه