- 44
- 0
- الإثنين, 25 مارس, 2019 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
*المقادير والطريقة:
– ملعقة كبيرة زبدة+ القليل من زيت الزيتون
– غصن زعتر بري، أو اكليل الجبل
– فصين ثوم مهروسة
– شرائح فطر
تحمس قليلاً على نار هادئة .. حتى لايحترق الثوم
– ثم نضيف مقدار بع كوب من معجون البيستو ..
– أخيراً حبات التورتيليني المسلوقة لمدة دقيقتين .. “بأي حشوة تفضلون هُنا فضلت حشوة الطماطم والموزاريلا”
– اختموها برشّة سخيّة من مبشور جبن البارميزان .. والصنوبر المُحمّص ..
..
.
* مقترح آخر:
– اضيفوا على حمسة الثوم ملعقة معجون الطماطم المجففة ..
– واستخدموا تورتيليني بحشوة السبانخ والريكوتا ..
– واغمروها بصلصة البارميزان ..
“ولكم الخيار في إضافة الكريمة”
– مع حبات من الطماطم الصغيرة
صحة وعافية♥️
