الشاورما الهندية
  • 22
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 4 أبريل, 2019 - 6 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

نسلق صدر دجاجة بماء وملح وعود قرفة وكم حبه قرنفل
ع بال ماتنسلق
نفرم بصل و طماطم وبقدونس وثوم

بعد مايستوي صدر الدجاج نفرمه
بقدر نحمس البصل ثم نضيف الدجاج المفروم ونضيف فلفل اسود وشووية ملح
ونقلب ، نضيف ملعقتين زبادي وملعقتين طحينة سائلة وبشر برتقال ونقلب

نضيف الثوم المدقوق والطماطم والبقدونس ونحرك لحد ماتذبل الطماطم ، نطفي النار ونحشي الساندويشات بالدجاج مع بطاطس مقلية او مشوية
او نحطها بصحن

وبالهناء والعافية 👌😊