- 54
- 0
- الإثنين, 15 أبريل, 2019 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المقادير : بصل / ثوم / عيش / دجاج / حليب جوز الهند / معجون طماط / البهارات ( ثوم مطحون / كاري / كركم / ملح / بودرة الزنجبيل / فلفل اسود ) التحضير 👩🏽🍳 اول خطوه انزل البهارات على الدجاج واحط بالجدر زيت وانزل عليه الدجاج اصدمه بس واقلبه على كل الجوانب واشيله من الجدر واحمس بنفس الجدر بصلتين مع ٤ الى ٥ فصوص ثوم وانزل عليه نفس بهارات الدجاج واحمسهم مع البصل والثوم واحط عليهم معجون الطماط وحليب جوز الهند ونص كوب ماي وانزل عليه الدجاج واغطيه واتركه عالنار شوي بعدين انزل عليه العيش المنقوع لمدة ساعه واضيف عليه ماي وملح واغطيه واتركه على نار هاديه واخليه يتسكر اخر شي ارش عليه ورد محمدي مطحون وزعفران وهيل ويقدم
وبالعافيه 💕
