كريم بروليه
  • 73
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 23 أبريل, 2019 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

المقادير :
اقماع بسكوت الوافل / كوب من الكريمه / ٤ صفار بيض / نص كوب سكر / ملعقه صغيره فانيليا / ملعقتين كبار نشا / نص كوب حليب / ككاو دارك / كاكاو بالحليب / حلاو صغار
التحضير👩🏽‍🍳
اول خطوه اذوب كاكاو دارك و ككاو بالحليب واغلف القمع من الداخل بالكاكاو و الاطراف من فوق بعدين احطه بالحلاو الصغير
ثاني خطوه احط عالنار كوب من الكريمه و نص كوب حليب اخليه على النار الى درجة الغليان
ثالث خطوه اخلط ٤ صفار بيض مع نص كوب سكر وملعقه صغيره فانيليا وملعقتين كبار نشا واصب عليه من الحليب والكريمه واحرك بسرعه وارده بالجدر واطبخه على نار هاديه لما يثقل اشيله من النار واتركها تبرد تماماً واحطها بالقمع وارش عليه شويه سكر واحرقه شوي ويقدم وبالعافيه 💕