- 34
- 0
- الخميس, 6 يونيو, 2019 - 4 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
.. نقطع الدجاج قطيعات صغيره ..
نكشنها مع بصل وفلفل رومي اذا تحمرت ننثر عليها تقريباً ملعقة طحين وبإمكانك إضافة زياده بالاخير اذا حسيتي أنها تحتاج تكون أثقل شوي ..
بعد إضافة الطحين نضيف الملح والبهارات والكركم ونضيف كاس رز سبق ونقعناه في ماء دافي لمدة عشر دقايق ..
نضيف بالاخير ماء مغلي الكميه حسب كبر القدر .. كأنك تسوين شوربة رمضان المعروفه .. نخليها تطبخ لين تثقل وتصير شوربة خاثره وريحتها لذيذه نضيف عليها كريمة الطبخ شوي لأن نكهة الكريمه لذيذه بالوصفات ..
ونخليها تطبخ خمس دقايق بعد اضافة الكريمه بس خلكم حولها لاتفور او مثل مانسميها تطيش من القدر ..
نطفيها وعند التقديم ننثر عليها بصل أخظر .. نثرة فلفل أسود .. وتقدم مع الليمون .. جداً لذيييييييييييذه .. اللي يحبون الكبسات والرز بيحبون الشوربه
وبالعافيه💞