- 174
- 0
- الخميس, 6 يونيو, 2019 - 4 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
✨العجينه:
٢/بيضه
١/ كوب دقيق ابيض
١/ ملعقة سكر
١/٤كوب زيت
١/ ملعقة بيكنج بودر
رشة ملح
١/ علبة زبادي
.
. ✨الطريقه : نخلط المقادير السابقه مع بعض بالخلاط ونصبها في صينية التارت وندخلها الفرن حتى تستوي وتتحمر بعد ماتستوي تترك لمده ١٥ الى ١٠ دقايق تبرد .
. ✨نقوم بعمل الشاورما
شاورما الدجاج
المقادير:
بصل
ثوم
صدور دجاج
صلصه صويا
ملعقه كبيره قشطه رائبه
بقدونس مفروم
١/ ملعقه صغيره سماق
١/٢ كوب زيتون
١/ كوب بطاطس مقطع مكعبات مقلي .
. ✨الطريقه :
نحمس الدجاج مع البصل والثوم ويحرك حتى يتغير لونه ثم نضيف له قليل من صوص صويا وملعقه قشطه رائبه وبقدونس مفروم وملح وفلفل وتترك على نار هادئه ربع ساعه حينها نعمل الصوص
مقادير الصوص:
قشطه رائبه
صلصه رانش
ملعقه طحينه سائله
شوي بقدونس مفروم
عصير ليمون وملح وفلفل اسود
نضع الدجاج فوق التارت ونضيف الزيتون والبطاطس المكعبات ونضيف الصوص والسماق
وبالعافيه 🌷 .
