- 68
- 0
- الأحد, 16 يونيو, 2019 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
نضع الجدر على النار ونضع فيه القليل من الزيت وملعقة زبده ومن بعدها نضع بصله واحده مقطعه مكعبات صغيره وعلبة مشروم فريش مقطع قطع صغيره وفصين ثوم مفرومين وحمسهم لحد ماينضج عندنا البصل والمشروم ومن ثم نضع عليهم ملعقتين طحين ونحمسهم وبعدها مكعب المشروم وبعدها كوبين ماء ونخليهم على النار لحد ماتسخن الشوربه وبعدها نحط عليهم رشة ملح ورشة فلفل اسود وبعدها نضعهم في مواعين التقديم التي يمكن استخدامها بالفرن ومن ثم نضع عليهم قطعه واحده من عجينة البف باستري ونمسح العجينه بالقليل من البيض والمخلوط معه قليل من الحليب السائل وندخلهم الفرن احد ما تتحمر ومن بعدها تكون جاهزه للتقديم
وبالعافيه 🌺🌺