- 23
- 0
- الأحد, 16 يونيو, 2019 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المقادير :
3/4 كوب عدس اخضر منقوع بماء دافي
كوب ونص برغل خشن مغسول
1 حبة بصل متوسطه ومبشوره
4 فصوص ثوم مفرومه
رشة كمون
رشة كزبره مطحونه
رشة فلفل اسود
2مكعب ماجي ويمكن الاستغناء عنه بالملح
الطريقه:
يحمس البصل والثوم بالزيت وبعدها نحط عليهم البهارات وبعدها نحط عليهم العدس الأخضر ومن ثم نحط عليهم كوب ماء ونخلي العدس يستوي نص سوى ومن بعدها نحط عليهم البرغل ونضيف الماء بحث أن بس أغطي البرغل يعني تقريبا كوب ماي أو أقل وبعد ما ينشف الماء نخفض عليه
وبالعافيه ♥️♥️