رز مضغوط
  • 64
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 4 يوليو, 2019 - 4 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

اكشن بصل مفروم اذا بدا ينشف اضيف له الزيت والفلفل بارد المفروم بعدها اضيف الطماطم المفرومه ومعجون طماطم
اتركه يتسبّك شوي واضيف له كمون فلفل اسود كركم طبيعي ملح
بكيس حق الشاي اضيف له بهارات صحيحه (قرفه هيل اي نوع تفضلينه اضيفيه)
اضيف الدجاج المنزوع الجلد واغطي القدر احسب له من تبدا الصافره ١٠ دقائق اذا لحم تقريبا ثلث ساعه وافتح القدر اشيل الكيس اللي فيه البهارات
واكون منقعه الرز اضيفه للدجاج واوزن الملح والماء يكون بس مغطي الرز اغطي القدر وابدا احسب من تبدا الصافره واهدي النار وتحته حديده واخليه تقريبا ربع ساعه
وبالعافيه 😋💙