- 148
- 0
- الثلاثاء, 9 يوليو, 2019 - 5 , صباحًا
- التقييم:
نصائح
جدا جميل ينفع يستخدم ل عده وصفات وبديل ل الصلصة
يستخدم ك صوص ل البطاطس ومع الدجاج و مع الايدامات
وتتبيل الدجاج والسمك و أشياء أخرى كثيره
ل تحضير البسباس :
أولا ننتقي الأحمر منه يعني جديد عشان وقت الخلط يعطينا لون حلو عكس لو كان قديم ومائل للون الأسود
بعدها في طريقتين :
أننا ننقع البسباس بالماء من اليوم الأول
وبعدها يغسل تمام وتبعد الحبوب ويخلط مع ماء وقليل خل
الخل كمية بسيطه وثوم وملح أو بدون ثوم
بعدها نجيب برطمان ويدهن بالزيت حاجه بسيطه بس وتحفظ بالثلاجه لوقت الاستخدام
الطريقه الثانية :
نفور البسباس مع مع قرن فلفل حار
ووقت الخلط نعمل من نفس الماء الي تفور فيه
ونضيف الثوم والخل وقليل ملح
واذا حبينا نعمله على الشيبس نضيف عليه قليل ملح الليمون ونظبط الملح تمام
واذا بنتحفظ فيه بيكون بنفس طريقه الحفظ السابقة
وعليكم ب الف عافية . 🌸