- 39
- 0
- الأربعاء, 10 يوليو, 2019 - 5 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اشوي الباذنجان عالنار ممكن تشوينه بصينية فرن .
استمري بالتقليب لين يكون ليين بعدها اشيل القشره
واطلع الحشوه وبصحن ابدأ اهرسه بشوكه ،،
افرم بفرامة البصل (بصل اخضر وفلفل ملون او اخضر وبقدونس وكزبره ) واضيف ٢م ك طحينه ونص ليمونه )
ممكن تضيفين زبادي بس ماتوفر معي .
واخلطيهم بيدك وزينيه بزيت ريتون وطماطم مقطعه وصنوبر محمص .
ومع خبز عربي 💙
واستمتعي بالطعم 😋