مقلوبه لحم
  • 162
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 15 يوليو, 2019 - 5 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

مقلوبه لحم :
نجيب اللحم ونغسله تمام
بالخلاط :
حبه طماطم emoji
هيل
رأس ثوم
emoji فلفل حار
كزبره
ماجي
بهارات زي كركم
كمون
فلفل اسود
كاري
زعفران
نخلطهم سوا
ونتبل فيهم اللحم emoji emoji
نجيب قدر
الظغط
ونقطع البصل لحلقات نرش عليهم قليل زيت ونوزع اللحم المتبل نضيف فلفل حار كمان بس بدون تقطيع
وطماطم مقطع قطع كبيره وحبه بطاط وفلفل حبوب وفلفل بارد
وورق غار وليمون مجفف ونظغط عليهم بالطغاط على حسب اللحم لو لحم غنم او بقرى
emoji emoji
بعدما نشوف اللحم استوى
نجهز الرز على جنب ونطبخه نص استوا
ونضيفه على اللحم ونوزع زبيب وبصل مغلي وممكن ماء الكادي
ونغطي عليه يستوي
وعليكم ب الف عافيه.
emojiemoji