- 38
- 0
- الأربعاء, 28 أغسطس, 2019 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اللهم ماصلى وسلم على سيدنا ورسولنا محمد
وصفه اليوم احبائى من مطبخ كويتيات
🥔بطاطس بالنقانق⠀🥔
⠀
🥔مقادير الوصفة:
⠀
3 حبة كبيرة بطاطس مقطعة شرائح سميكة،مقلية
⠀
2 باكيت نقانق حجم صغير⠀
1حبة متوسطة بصل مفروم
⠀
1حبة متوسطة فلفل احمرحلومكعبات⠀
2كوب كريمة سائلة⠀
1كوب جبن موزريلا⠀
2ملعقة صغيرة ملح
⠀
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود⠀
2 ملعقة كبيرة زيت
⠀
طريقة التحضير⠀:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180م،احضري طبق مناسب للفرن.
⠀
2. في قدرمتوسط الحجم سخني الزيت اضيفي البصل قلبي ليذبل اضيفي النقانق،الفلفل الاحمر،الملح،الفلفل الاسود قلبي ليختلط اتركيه على نار متوسطة 2دقيقة.⠀
3. ضعي 2/1كمية البطاطس في طبق الفرن اضيفي خليط النقانق،ضعي طبقة ثانية من البطاطس.
⠀
4. وزعي الكريمة،انثري الجبن ادخليه الفرن 20 دقيقة ليصبح ذهبي اللون.
❤️ وبالعافيه ع قلوبكم يارب❤️
نقلا عن الشيف منال العالم 💋