شوربة البروكلي
  • 42
  • Loading
  • 0
  • الأحد, 21 مايو, 2017 - 6 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

بروكلي مقطع الي زهرات .
1بصلة مبشورة .
2ملعقة كرفس مقطعين الي قطع صغيرة .
1/2 كوب كريمة خفق .
شوربة دجاج أو لحم ومن الممكن ماء مع مغلف مرقة دجاج .

طريقة التحضير:

تشوح البصلة مع الكرفس مع ملعقة زبدة أو زيت . تضاف البروكلي ويقلب المزيج جيداً . ثم نضيف الشوربة ونضبط الملح والفلفل. ونغطيها الي ان تستوي ونخلطها بالمكسر ثم نضيف نصف كوب الكريمة وتقدم . .