- 91
- 0
- الأربعاء, 18 سبتمبر, 2019 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
🥔صينية دجاج بالبطاطس والكريمه🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔
من اسرع واسهل والذ الوصفات وماتاخذ وقت
نقدمها من مطبخ كويتيات
🌹🌹🌹 🌹
المقادير:
ثلاث صدور دجاج مقطعه قطع طوليه
بصله متوسطه مفرومه
قرنين فلفل حار مفروم
حبة فلفل رومي احمر مقطعه صغير
خمس فصوص ثوم مفرومه
ربع كاس زيت زيتون
علبة فطر مغسوله ومصفاه مايعادل
كاس وربع تقريبا
كاس كريمة طبخ
نص كاس ماء ملعقه صغيره ملح
نص ملعقه صغيره لكل من كمون وفلفل اسود وبابريكا واوريقانو وكزبره ناشفه وبصل بودر
ملعقة طعام ورشستر صوص
حبتين بطاطس كبيرة مقطعه دوائر متوسطة السمك ومقليه اومحمره في شوية زيت زيتون
الطريقه:
١_ سخني الزيت وضيفي البصل والفلفل بنوعيه الحار والبارد وقلبي لما يصفر البصل وضيفي الدجاج وقلبي
٢_ لمايستوي وينشف ماءه وضيفي الثوم والبهارات والكريمه والماء واتركيها تطبخ خمس دقائق وتكون جاهزه
٣_ رصي البطاطس في صينية فرن اقل من متوسطه وصبي عليها الحشوه ورشي فوقها بارميزان مبشور او موزوريلا اوشيدر اوالنوع المفضل
٤_ ودخليها فرن حار من تحت وفوق على حراره عاليه لمدة عشر دقائق لماتتحمر شوي من فوق وتقدم مع رزابيض اوخبز
الوصفه جدا لذيذه جربوها 😚💚
ملاحظه
بامكانك استبدال الكريمه بعلبة قشطه ( 170 غ )
وبالعافيه💜
نقلا عن الشيفomhajer1 💓
