- 94
- 0
- الأحد, 29 سبتمبر, 2019 - 6 , مساءً
- التقييم:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
الطريقة و المقادير
اللهم بعدد أحرف القرآن اسعد قلوب كل احبائى
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
🍛كبسة رز لذيذه وسريعه 🍛
الطريقه والمقادير:
١_ بصل مفروم عالنار لحد مايتغير لونه
اضيف له طماطم وفلفل رومي مقطعين
٢_ اخليهم لحد مايتسبّكون
٣_ اضيف ماء مغلي واخليه شوي يطبخون
٤_ اضيف بهارات من ملح وكمون فلفل اسود بهار وورق الكاري
وثوم بودره .
٥_ اكون منقعه الرز بماء وشوية خل
اضيف الرز واشوف كمية الماء تكفي او لا اذا وقفت معناته كمية الماء كافيه اذا طاحت معناته كثير اشيل منها
٦_ النار تكون عاليه لحد ماتطلع لك فجوات او فقاعات
٧_ بعد اخلي النار هاااديه واتركه تقريبا ثلث ساعه.
٨_ اضفت معه دجاج حمرته بجهاز فيلبس (الدجاج زنجر من شركة امريكانا )
٩_ وبصحن اضفت صرار حايل طعمه لذاذه 😋
💙وبالعافيه 💙
نقلا عن الشيف
mnooksa💖
