- 24
- 0
- الأحد, 21 مايو, 2017 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المقادير
1/2 كيلوغرام مكرونة مسلوقة
2 بندورة
1 معالق كبيره معجون الطماط
2 بصلة
2 فص ثوم
2 فليفلة حلوة 1/4 كوب زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملح حسب الذوق
رشة اوريغانو الطريقة يفرم البصل والفليفلة والثوم مكعبات ثم يقلى بالزيت بمقلاة على النار الى ان يتغير لونهم شوي ، نضيف البندورة المفرومة مع معجون الطماطم وكوبين ماء ويقلب مع رشة ملح واوريجانو مع القليل من الفلفل الأسود ثم نضع المعكرونه المسلوقه مع ملعقتين زبده ونتركهم ع الغاز لمدة 5 دقائق ونغلق النار
