- 106
- 0
- الإثنين, 21 أكتوبر, 2019 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بسم الله الرحمن الرحيم
مشروب اليوم من مطبخ كويتيات
عصير شمام بثلاث نكهات
١_ شمام بالبرتقال
كاسين شمام مستوي مقطع
كاس عصير برتقال
ماء بارد حسب الحاجه
سكر حسب الذوق
توضع جميعها بالخلاط ويصب الماء لما يغطيها مره ونص وتخلط جيدا ويبرد بالثلاجه اوممكن يستبدل نص كمية الماء بثلج ويقدم حالا
٢_ شمام بالحليب
كاسين شمام مستوي مقطع
حليب سايل بارد حسب الحاجه
ملعقة طعام عصير ليمون
سكر حسب الذوق
تخلط بالخلاط الكاس جيدا ويقدم بارد
٣_ شمام بالتفاح
كاسين شمام مستوي مقطع
تفاحه مقشره ومقطعه
ملعقة طعام عصير ليمون
سكر حسب الذوق
ماء بارد حسب الحاجه
توضع في خلاط العصير ويصب الماء لما يغطيه مره ونص ويخلط جيدا ويقدم بارد اويستبدل نص كمية الماء بثلج ويقدم حالا
ممكن تستبدلو السكر بعسل
قوام العصير حسب ذوقكم ثقيل اوخفيف
وبالف صحه وسلامه
نقلا عن الشيف
omhajer1
