- 132
- 0
- السبت, 26 أكتوبر, 2019 - 10 , مساءً
- التقييم:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
الطريقة و المقادير
بسم الله
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
لفائف من 🥟التورتيلا المحشوة بقطع من الدجاج تعلوها طبقة من الاجبان 🧀…
الطريقة👌
نحمس بصل مفروم وثوم مهروس بقليل زيت زيتون
ثم نضيف صدور دجاج تقطيع صغير ونقلبها لحد مايتغير لونها ثم نضيف بهارات مشكله وملح وبابريكا وكركم وم معجون طماطم وفلفل بارد قطع صغيره جداً ونقلبها اخر شي نضيف علبة قشطة و٢ م كريمة طبخ ونقلبها ونرفعها من النار قبل تنشف ونرش بقدونس مفروم بعدين نجيب خبز تورتيلا
ونحشيه بالخلطة ونلفه رول ونحمره بالصاج بعدين نقصه مربعات ونصفه في صينية ونمسح الوجه بجبن سائل ونرش جبن موزاريلا وندخله الفرن يتحمر من فوق فقط عشان يذوب الجبن 🌿وبالعافية 🍃
نقلا عن الشيف
💋ma6ba5_alnwa3em💋
