- 74
- 0
- الأربعاء, 20 نوفمبر, 2019 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صباح /مساء الفرح والسعاده
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
😋الغريبه😋
هاي غريبة التقليدية اللذيذة واللي بتذوووب بالتم، عادة بحشيها فستق بس حبيت اجرب احشيها عجوة وما شاء الله النتيجة فعلا من اطيب ما يكون طلعت
–
💕 المقادير :
–
🔸كاسة وربع سكر بودرة
🔸4ونصف تقريبا كاسات طحين
🔸400 غ زبدة بحرارة الغرفة
🔸نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
🔸علبة فانيلا باودر
🔸عجوة
–
💕 الطريقة :
–
🔹بخفق الزبدة والسكر مع بعض ليصير قوامهم متل القشطة ثم بضيف الفانيلا وبخلط
–
🔹بضيف الطحين مع البايكنغ باودر بالتدريج ليصير قوامها حدا مرن وما يلزق بالاصبع
–
⚠️ما تخلطوها زيادة عن اللزوم لان كتر الخلط بينتج عنو غريبة قاسية،اول ما تتشكل منوقف
–
🔹بجيب العجوة وبفردها متل الحبلة وبقطعها صغير وبشكلهم كرات صغيرة
–
🔹بكف اليد بفرد عجينة الغريبة وبحشيها العجوة وبسكر عليها، استعملت قالب للبسكوت بدل الغريبة التقليدية
–
🔹دخلتها الفرن حرارة 180 يدوب كم دقيقة لتمسك، لازم لونها يتم زي ما هو هاي غريبة لان مو بسكوت
–
صحة وعافية سلف يارب
–
🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹🌹
نقلا عن الشيف
ranoosh.recipes♥️♥️💋
