- 155
- 0
- الجمعة, 22 نوفمبر, 2019 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بسم الله الرحمن الرحيم
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
😋ورق عنب وارز بدون لف😋
شهيه جداا لازم تجربوها
كل شي فيها تقريبا قابل للتعديل عمزاجكم، انا عملت يلنجي وتقريبا اتبعت الطريقة نفسها بس بدون لف
الطريقه:
على النار بشوية زيت زيتون حست بصل اخضر مفروم مع ثوم (لثواني فقط) بعدين اضفت الطماطم المقشرة والمفرومة والبقدونس
–
جبت ورق عنب وسلقتو حوالي خمس دقايق وقطعتو واضفتهم مع شوية رز امريكي
–
استعملوا اي بهارات بتحبوها انا البهارات اللي بستعملها ملح وفلفل اسود هيل وزنجبيل وقرفة وبابريكا (بهارات مشكلة) ومكعب مرق دجاج، يمكن اضفت كزبرة مش متزكرة🤔 ازا بدكم ضيفوا
–
⚠️⚠️⚠️ممكن تحطوا بندورة مهروسة اكتر او دبس رمان او حتى دبس فليفلة حرة بيرجعلكم⚠️⚠️⚠️
–
بس استوى كل شي اضفت عصير حامض وغطيت عليها تتسبك وقدمتها
🧡صحة وعافية سلف يارب🧡
نقلا عن الشيف
ranoosh.recipes💋💋
