- 129
- 0
- الأحد, 24 نوفمبر, 2019 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بسم الله
بتحبو حلى ليالي لبنان التقليدي؟ حبيت أقدمها اليوم بطريقة مختلفة بحب اي وصفة اكورها مش عارفة ليش
حلى ليالى لبنان
نقدمها من مطبخ كويتيات
الطريقة ولا اسهل:
–
جبت قشطة وحطيت نصف ملعقة صغيرة موزعين بصحن متل ما واضح بالصورة وغطيت عليهم وحطيتهم بالفريزر ليجمدوا
–
على النار حطيت كوبين حليب + نصف كوب سميد + سكر حسب الرغبة + رشة ملح
–
بس غلوا اضفت ملعقتين ماء زهر وفردتها ودخلتها البراد كم ساعة –
جبت عجينة السميد وفردتها وحطيت داخلها القشطة وكورتها بعدين غطيتها بالفستق، تركتها عجنب )طبعا ما رح تكون عجينة تنفرد لا، بس رح تكون قابلة تتشكل كرات
–
بس غطيتهم بالفستق رجعت لاول وحدة غطيتها كمان مرة بالفستق وكررت لثالثة، طبعا بدقايق القشطة المجمدة رح ترجع طرية
–
قدمتها باردة مع قطر يارب تعجبكم صحة وعافية
نقلا عن الشيف
ranoosh.reciped♥️
وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر 
)
