- 59
- 0
- الثلاثاء, 17 ديسمبر, 2019 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بسم الله
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
😋البيتيفور المالح😋
الطريقة:
–
بالعجانة منخلط المكونات الجافة وهية:
–
🔸كوب ونصف طحين
🔸ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
🔸3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
🔸ملح حسب الرغبة
🔸 اي منكه بتحبوه حسب الرغبة (حبة البركة/ او سمسم/ او جبنة مبروشة/ او زعتر/ او اعشاب من اختياركم/ او اي منكه جاف بتحبوه (انا استعملت بارميزان مبشور)
–
🔸منخلطهم وبعدين منضيف نصف كوب زبدة (ممكن تستعملوا ربع زيت بربع زبدة) + ربع كوب ماء
–
🔸منشغل العجانة ثواني فقط لحديت ما يصير المزيج متماسك ازا مسكتيه باصابعك.
–
🔸ازا لسا ناشفة ومو ماسكة ممكن نضيف ملعقة ماء (ما نكتر)
–
🔸فردتها واستعملت القطاعة الدائرية وقطعتهم، واللي بزيد بجمعو وبكرر العملية
–
⚠️ ⚠️ ⚠️ ريماز الله يسعدها قسمتهم ونكهت ولونت كل قسم بلون اجت جدا جميلة ⚠️⚠️⚠️
–
🔸دخلتهم الفرن حرارة 180 لحديت ما احمرت الاطراف واخدت لون ذهبي فاتح جميل، رشيت جبن وزعتر عليهم وقدمت
–
صحة وعافية سلف ❤️❤️❤️❤️
نقلا عن الشيف
ranoosh.recipes💋💋💋
