حمص باللحم
  • 82
  • Loading
  • 0
  • السبت, 28 ديسمبر, 2019 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

هلا هلا emojiemoji
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات

emoji حمص باللحم emoji

مقادير الحمص المعتمده عندي :
علبة حمص صغيره مصفاه من الماء ومغسول
علبة قشطه
عصير ليمونتين
ملعقه كبيره زيت زيتون
فص ثوم او 2 حسب الرغبه
رشة ملح ورشة فلفل اسود
نخلطهم مع بعض بمحضرة الطعام ثم نضيف
كوب طحينه سايله هنا استخدمت نصف كوب وكان قوامه حلو
مقادير اللحم :
لحم مفروم او طازج حسب رغبتكم
نضعه بالمقلاه ونحركه شوي بعدها نضيف فوقه طماطه وبصله وثوم ومعجون طماطم مفرومين انا هنا استخدمت الصلصله الباقيه من صلصلة اللي جايه مع التاكو
ونحركهم مع بعض ونرش فوقهم ملح وفلفل اسود ثم اضفت رشة اورقيانو ( ورق زعتر ) وبهارات ايطاليه البهارات حسب رغبتكم ونضيفها فوق الحمص مع صنوبر محمص بشوي زيت وكم حبة حمص شايلينها على جنب
emojiemojiemojiتتهنوا فيه يارب
نقلا عن الشيف
ninalotus8emojiemojiemoji