- 80
- 0
- الإثنين, 30 ديسمبر, 2019 - 9 , مساءً
- التقييم:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
الطريقة و المقادير
بسم الله الرحمن الرحيم
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
اصابع البسكوت 🍪🍪 ( لسان الثور )
الطريقه والمقادير :
١- نخفق ٥ بيضات 🥚🥚 مع كوب سكر الى ان يصبح قوامه كريمي ولونه ابيض .
٢- نضيف له كوب زيت نباتي ونحركه شوي .
٣- نخلط ٢ كوب طحين وملعقه كبيره بيكنج بودر مع ملعقه صغيره كل من الهيل واليانسون المطحون والفانيليا ، ونضيفهم الى خليط البيض بالتدريج .
٤- ندهن صينية فرن مستطيله بالهرده ( الطحينيه ) ونرش الصينيه بالسمسم ونصب خليط الكيك بالصينيه وندخله فرن حار لمدة نص ساعه تقريباً .
٥- نطلع الكيكه ونخليها شوي تبرد ثم نقطعها مستطيلات او على حسب الذوق وندخل قطع الكيك مره ثانيه بالفرن الى ان تتحمش من جميع الجهات ( لذلك هي محتاجه للتقليب ) وتقدم بالعافيه مع استكانة شاي ☕️ او كوب حليب 🥛😘😘😘.
نقلا عن الشيف
moonlight__kitchen💋💕💋💕💋
