- 133
- 0
- الجمعة, 10 يناير, 2020 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
هلا💕💕
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
😋كاسترد دبس الخروب😋
⠀
مقادير الوصفة:
⠀
3 حبة كبيرة بيض⠀
2 كوب حليب⠀
2 ملعقة كبيرة سكر⠀
1/2 كوب دبس خروب⠀
1/8 ملعقة صغيرة ملح⠀
1/4 كوب جوز مجروش
⠀
طريقة التحضير:
⠀
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.⠀
2. أحضري ٤ أطباق فرن فردية. ضعي في صينية عالية الحافة.⠀
3. في طبق عميق ضعي البيض، الحليب،السكر، الدبس ،الملح والجوز. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن تختلط جيدا.⠀
4. أسكبي الخليط في الأطباق. أسكبي كمية من الماء الساخن في الصينية إلى أن يصل إلى نصف ارتفاع الاطباق.⠀
5. ضعي الأطباق في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة إلى أن يتماسك الكاسترد.⠀
6. أخرجي الكاسترد من الفرن. دعي الكاسترد على طاولة المطبخ ليبرد. قدميه دافئا او باردا.⠀
💐💐💐وبالعافيه
نقلا عن الشيف منال العالم 💕💕
