- 94
- 0
- الجمعة, 24 يناير, 2020 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صباح /مساء الورد والياسمين على عيونك
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
🥐كروسان 🥐
للعجينة..
– ٣ ملاعق سكر.
– نصف كوب زيت.
– رشة ملح.
– ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
– ملعقة كبيرة خميرة.
– ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر.
– ٣/٤ كاس لبن .
– ١/٢ماء دافئ.
– تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك – تقريباً كوبين ونصف .. إلى ٣ أكواب.
..
– تُترك لتختمر مدة نصف ساعة .. ثم تفرد وتشكل
– دهنت الوجه بصفار البيض المخفوق مع ملعقة حليب مبخر ..
– خبزتها في فرن مسبق التسخين على حرارة ٢٠٠ مئوية
🌴🌴وبالف هنا
نقلا عن الشيف
ma6ba5_alnwa3em💋💋💋
