- 86
- 0
- الخميس, 30 يناير, 2020 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اللهم ارحمنا واجعلنا فى نعيم دائم
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
😋 كرات التمر بالكينوا الكرنشي😋
الطريقه :
١- نسلق نص كوب من الكينوا بكوب من الماء المغلي المضاف له شوية ملح .
٢- بعد ما تستوي الكينوا نفرشها بصينيه وندخلها الفرن لمدة نص ساعه مع التحريك كل ١٠ دقائق الى ان تصبح الكينوا مقرمشه .
٣- في محضرة الطعام نحط كوب ونص من التمر المنزوع النوى + كوب من الجوز او البيكان ( الجوز الامريكي ) + ٣ ملاق كبيره كاكاو بودر مر بدون سكر + ٣ ملاعق كبيره كل من شراب القيقب ( maple syrup) وزبدة الفول السوداني او اي نوع من المكسرات اللي تفضلونها + رشة ملح وشوية فانيليا ودارسين ونطحن المقادير كلها مع بعض .
٤- نضيف للعجينه نص كوب كينوا مقرمشه وممكن تستغنون عن هالخطوه لانها على حسب رأيي مالها اهميه .
٥- نعمل كرات صغيره من العجينه السابقه ونغطس كل كره في كاكاو ذايب ونرش عليه شوية ملح ونقدمه بالعافيه 😘😘😘.
🌹🌹وبالعافيه ع قلوبكم
نقلا عن الشيف
moonlight__kitchen💋💋
