- 159
- 0
- السبت, 29 فبراير, 2020 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صباح مساء الورد والياسمبن
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
🇬🇧حلا لندن 🇬🇧
الخطوة الأولى..-🕊
.
١/٢ كوب بسكويت داجستيف مطحون
١/٢ كوب سكر بني
١/٤ كوب دقيق لوز او جوز الهند كوب دقيق ابيض ١٢٥ غرام زبدة ذائيبه نخلط المقادير كلها مع بعض ونضعها بصينية مبطنه بورق زبدة ونضغط كويس وع الفرن ع درجة حراره ١٨٠ لمدة عشر دقايق ..
–
الخطوة الثانية :
–
. لطبقة الكراميل حنحتاج ١/٣ كوب عسل او سيروب شراب الذره المتوفر عندك حطيه مو مشكله و٧٠ غرام زبدة ونخلط هالمكونات ع النار الى ان تذوب و يثقل الخليط و نطفي النار ونصبه ع البسكويت وندخله الفرن لمدة عشر دقايق من الاعلى ثم اخليه يبرد.
– الخطوة الأخيرة : نذوب شوكولا بحمام مائي او المايكرويف أنا استخدمت جالكسي ذوبتها بحمام مائي مع ٣ ملاعق حليب سائل وصبيتها ع الصينية وع الثلاجة تبرد وتتماسك ثم اطلعها و اقطعها مكعبات
😘 وبالهنا ع قلوبكم
نقلا عن الشيف
ma6ba5_alnwa3em❤️❤️