- 66
- 0
- الأحد, 22 مارس, 2020 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
⠀السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات
😋سلطة الدجاج والبروكلي 😋
⠀
مقادير الوصفة:
⠀
2 ملعقة كبيرة زبدة⠀
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة⠀
1 قطعة فيليه دجاج مقطع مكعبات⠀
2 كوب زهرات بروكلي⠀
1 حبة متوسطة بصل مكعبات صغيرة⠀
1 حبة متوسطة طماطم مكعبات صغيرة⠀
1 حبة متوسطة خيار مكعبات صغيرة⠀
الصلصة البيضاء:⠀
1/2 كوب مايونيز⠀
1/4 كوب كريمة سائلة⠀
1 ملعقة كبيرة خل⠀
1 ملعقة صغيرة سكر ناعم الحبيبات⠀
1 ملعقة صغيرة ملح⠀
1/8 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
⠀
طريقة التحضير :
⠀
1 في مقلاة واسعة ضعي الزبدة والزيت. ضعيالمقلاة ⠀
2 أضيفي قطع الدجاج. باستعمال ملعقة خشبية قلبي ⠀
3 في طبق تقديم واسع ضعي البروكلي، البصل، الطما ⠀
4 الصلصة البيضاء: في طبق عميق ضعي المايونيز، ⠀
5 وزعي مكعبات الدجاج والصلصة على السلطة وقدميها ⠀
💐💐💐وبالهنا
نقلا عن الشيف منال العالم❤️🥰
