- 37
- 0
- الثلاثاء, 21 أبريل, 2020 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بروكلي بالجوز⠀
مقادير الوصفة ⠀
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ⠀
1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم ⠀
1 فص ثوم مهروس ⠀
1/4 كوب جوز مجروش ⠀
1 رأس متوسط بروكلي مقطع زهرات صغيرة ⠀
3 ملعقة كبيرة خل التفاح ⠀
1 ملعقة صغيرة ملح ⠀
1/4 ملعقة صغيرة شطة مجروشة ⠀
طريقة التحضير ⠀
١.في مقلاة واسعة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نارمتوسطة ليسخن الزيت.⠀
٢.أضيفي البصل، الثوم والجوز. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لعدة دقائق إلى أن يصبح لون البصل ذهبي فاتح.⠀
٣.أضيفي البروكلي، الخل، الملح والشطة. قلبي البروكلي لمدة ٥ دقائق فقط.⠀
في طبق تقديم واسع أسكبي البروكلي وقدمي مباشرة مع الدجاج أو الستيك المشوي.⠀
