- 64
- 0
- الأربعاء, 22 أبريل, 2020 - 3 , مساءً
- التقييم:
نصائح
كشنة البصل المفرزنه حركي الشاشه عشان تشوفين الخطوات باالفديو 👉🏻👉🏻
١/نحتاج خيشة بصل كبيره نفرمها اذا تبونها للحمسات فرم ناعم اذا للكشنه فرم خشن
٢/نضعها ع النار مع نص كاس زيت ورشه ملح ونقلب لما يتحول للون الشفاف ونطفي النار ونتركه لما يبرد تماماً
٣/نعبيها بعلبه صغيره قد طبخه فقط
٤/ما اضيف لها اي بهارات اضيف وقت الاستخدام لان كل طبخه لها بهاراتها وكل نوع رز له كشنه محدده
٥/وقت الاستخدام اطلعها قبل بنص ساعه تفك واضعها ع النار واكمل الطبخه اذا احتجتوا زيت زودوا ع الطبخه لان البصل الزيت اللي فيه قليل
٦/اذا للكشنه اضعها ع النار واضيف لها البهارات ومكسرات والزبيب او صلصه حسب الرغبه
٧/التجهيز المسبق راح تتعبين وقت التجهيز بس بترتاحين بعدين يختصر عليك الجهد والوقت ومايطلع كل مره تطبخين باالبيت ريحة بصل قويه وحمس
ها الطريقه معتمدتها مو بس لرمضان حتى باالايام العاديه اسوي كميه اذا ماعندي وقت ومالي خلق للحمس اطلع علبه واستخدمها 😻👏🏻