كنافه نابلسية
  • 76
  • Loading
  • 0
  • السبت, 25 أبريل, 2020 - 5 , مساءً
  • التقييم:
    (1 votes, average: 5.00 out of 5)
الطريقة و المقادير

كنافه نابلسيه 😘👌🏻
وصفه سهله بطريقتي طبعاً حبيت اسهلها لكم
استخدمت جبن موزاريلا او اذا تحبون جبن عكاوي😋
.
سويتها في خبازة هوم إلك الرهيبه💕 من قصر الأواني @qasralawani
و ممكن تسونها بالفرن لكن حبيت الخبازه سريعه و نتيجه رائعه و الحلو ممكن تاخذونها معكم بطلعاتكم للاستراحه 👍🏻
.

و نبدأ بالمقادير:
كنافه مفرومه ناعم ( ٢٥٠ غرام )
زبده ذايبه (١٠٠ غرام ) او سمنه اذا تفضلون
ملون طعام برتقالي
جبن موزاريلا او عكاوي
شيره او قطر
.
الطريقه:
تفرك الكنافه بالزبده و ملون الطعام حتى نصل الى اللون المطلوب
تدهن الصينبه بالزبده و نضع نصف مقدار الكنافه و توزع جيداً مع الضغط عليها
نوزع الجبن بالوسط ولا يصل الى الاطراف
بعدها نضع النصف الثاني من الكنافه و اضغطي عليها جيداً
تدخل الصينيه بالخبازه و نضبط الحراره على (١) و تترك حتى تتحمر
نرفع الصينيه و نصب عليها الشيره ثم تقلب بصحن التقديم و تزين بالفستق و بالعافيه ♥️
. .