- 120
- 0
- السبت, 25 أبريل, 2020 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ملوخيه سهله و لذيذه 😋
.
المقادير:
٢ فيليه دجاج او دجاج بعظم
١ بصل مفروم ناعم
ملح
كيس ملوخيه مجمد امريكانا
فص ثوم مهروس
قليل من الزيت
.
الطريقه:
يسلق الدجاج بقليل من الماء المغلي ( تقريباً كوبين ونصف)
و يضاف البصل المفروم و الملح .. يترك لينضج الدجاج على نار هاديه تقريباً ٤٥ دقيقه او اقل
ثم تضاف الملوخيه المجمده و نتركها حتى تذوب و تغلي
خلال هذا الوقت يحمي قليل من الزيت و يضاف له الثوم المهروس و يقلى ثم يضاف للملوخيه و يقلب ثم تطفى النار و يقدم مع الأرز الابيض او الخبز و بالعافيه ❤️
ومع عصرة ليمون 🍋👌
