- 54
- 0
- الأربعاء, 6 مايو, 2020 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
محلبيه الطبقات بقمر الدين
الطبقه الاولي محلبيه
نخلط ٣ كوب حليب سايل مع ٤ ملعقه كبيره نشا ونضيف سكر حسب الرغبه وماء ورد وهيل ونحطهم علي النار حتي تثقل وتصب باكواب التقديم ونحطهم بالثلاجه يبردون
الطبقه الثانيه
محلبيه قمر الدين
ننقع نص قالب قمر الدين بكوبين ماء وتطحن بخلاط الكأس
نخلط ٣ كوب عصير قمر الدين اللي طحناه مع ٣ ملعقه كبيره نشا وسكر حسب الرغبه ونحطهم علي النار ونحرك الي ان يثقل ويصب بحرص علي الطبقه الاولي
زينته بمشمش مجفف مع فستق