- 82
- 0
- الأحد, 24 مايو, 2020 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مكرونة بصوص الجبن
:
• اول حاجة اسلقو مكرونه وحطو فوقها ملعقه كبيره ملح وزي
•بعطين في قدر ثاني قطعو بصله كبيره وفلفل بارد وشوحوهم مع الزيت لين يحمر
•بعدين قطعو صدور الرجاج مربعات صغيره وحطوهم
•بعدين ملحو وبهرو البهارات الي تبغونها وحطو ملعقه صغيره كركم •غطو عليهم واتركوهم الين يستوي الدجاج وقفلو النار بعدين حطو الكزبره
•طريقة صوص الجبن
:
ذوبو ملعقة كبيره زبده ع النار
ملعقة كبيره دقيق وذرة ملح وفلفل اسود وحركوهم مع بعض
بعدين صبو كاسه ونص حليب
وحركوا الين يصير قوام ثقيل
بعدين حطوا جبن تشيدر مبشور وجبن موتزاريلا
وحركوهم الين يذوبون
اخلطو كل المكونات : المكرونه+الدجاج+صوص الجبن
وبسس بالعافيه