- 83
- 0
- السبت, 30 مايو, 2020 - 4 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
. –
. 🍯عش البلبل 🍯 .
.
300 غ شعيرية كنافة
250 غ سمنة
فستق حلبي او مكسرات مشكله حسب الحاجه
نص كوب شيرة مجهز(( للحشوه ))
ملعقتين سمن
ملعقة قرفه
شيرة محضر مسبقا للتسقيه (2 كوب سكر مع كوب ماء يُغلى لربع ساعة ونضيف معلقة صغيرة عصير ليمون).
–
@Nabdeliman –
الخطوة الأولى : ينقى الفستق من القشور اليابسة، يفرم او يترك بدون فرم ونضيف له ملعقتين السمن ونصف كوب شيرة
مع ملعقة القرفه ونحركه.
–
الخطوة الثانية : في وعاء كبير نضيف الزبدة المذابة على عجينة العثملية ونفركها جيدا لتتشرب الزبدة كلياً على اصبع اليد.
–
الخطوة الأخيرة : يشكل من الكنافة دوائر صغيرة بشكل عش وتصف في صينية، نضع داخل كل عش عدة حبات من فستق او كاجو او لوز، ونضعها في فرن محمى على درجة حرارة 200 الى أن تأخذ اللون الذهبي نرشها بالشيرة الباردة وبس احبكم والله ..♥️
