- 24
- 0
- الأحد, 7 يونيو, 2020 - 4 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
–
دجاج مشوي في المقلاة الكهربائيه
مااافي اطيب من هيك وأسهل من هيييك جربوها وأدعو لي
دجاجه، بهارات مشكله،ملح،صوص حار،خردل، زيت زيتون، بقدونس، كزبرا، ثوم،
نجهز الصوص ونخلطه مع بعض كويس –
.
بعمل شق في جلد الدجاج بالسكينه
ثم احشي الدجاجه ( با إكليل الجبل ، ليمون، بصل، ورق غار، قرفه، ثم ادخل اول فخد بالشق اللي عملناه ثم ادخل التانيه
أدهن الدجاجه بالصوص اللي عملناه ، وأدخلها بالمقلاه الكهربائيه لمده ٤٥ دقيقه ع حرارة ١٨٠ او الى ان تستوي معنا نقدمها مع الارز او الخبز المدهون بالمحمره وجمبها البطاطا المقليه ،
