- 65
- 0
- الثلاثاء, 9 يونيو, 2020 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
.
كرات الارز المحشية بالدجاج والجبن .
.
.
نسلق كوب أرز ثم نهرسه بالشوكة كويس
ونضيف 2 معالق كبار من البقدونس المفروم و2 معالق من الكزبره المفرومة ، نضيف 1 بيضه وملح وفلفل اسود
وشوية زيت وأي بهارات زايده مع شوية جبن شيدر ونخلطهم كويس
الحشوة : جبنة مورازيلا ودجاج مشوي ع الفحم
فيكم تستغتون عن الدجاج ونعملها بالجبن فقط
او دجاج مع بصل ع الغاز مع شوية توابل .
.
ناخذ كمية من الارز ونفردها ع اليد ثم نحشيها ونكورها ونغطسها بالبيض ثم البرسماط ثم اضعهم في الثلج لمدة 30 دقيقه ثم اقليها بزيت وفير ..
